Saskia Lensink is in 2014 afgestudeerd aan de Wackersacademie. Ze werkt graag naar levend voorbeeld. Na de academie is ze zich naast het schilderen van mensen meer gaan richten op het schilderen van de omgeving om haar heen. Ze schildert plein air landschappen, natuur en stadsgezichten. Doordat ze in de omgeving schildert, krijgt ze verschillende indrukken, die ze samenvat in het schilderij. Saskia werkt graag projectmatig aan een onderwerp. Na het schilderen van plekken en personen langs de tramlijn 17, heeft ze groene plekken in Amsterdam geschilderd. Op dit moment is ze bezig met het schilderen van gebouwen in Amsterdam. Ze schildert met olieverf en vervoert haar spullen op de fiets.
Saskia heeft een atelier in de Witte de Withstraat en is samen met drie andere kunstenaars beheerder van Galerie De Stoker. Daarnaast heeft ze het kunstproject Blik op de Buurt (mede) georganiseerd waar ze samen met 3 andere kunstenaressen elk jaar gedurende een week een buurt in beeld brengt.